emine coffee

〒437-0027 静岡県袋井市高尾町24-10 営業時間　 平日　　　12:00-18:00 土曜　　　11:00-18:00 定休日　　日月 最新の営業スケジュールはNews & BlogもしくはGoogleマップにてご確認ください。 ____________________________ 毎日飲むコーヒーだからこそ体に優しいものを飲んで欲しい。 そんな想いから自家焙煎をはじめました。 コーヒー豆は選別や焙煎の仕方によって、味の違いはもちろん、体の不調を引き起す成分も出てしまうような、とても繊細な農作物です。だからこそ手間をおしまず丁寧な下処理と焙煎をすることで、体にすっと染みわたる柔らかく優しいコーヒーを作ることが私たちのモットーなのです。 コーヒーの世界は難しいように見えて、じつはとってもシンプル。お気に入りの音楽や服を選ぶように、気分に合わせて豆を選び自由気ままに楽しんでほしいのです。その日の気分や体調によっても、美味しいと思える味わいが違うのもコーヒーのお面白いところ。 コーヒーの楽しみ方はとても多様で、正解はありません。そのため世の中にはたくさんの種類の豆や道具があり、いざコーヒーを始めようとすると悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。 だからこそ私たちは、みなさまが『これだ！』と思えるコーヒーに出会うお手伝いをさせて頂きたいのです。一人一人の暮らしに馴染みそして日常に彩を添えてくれる、そんなコーヒーを一緒に見つける事ができれば心から嬉しく思います。 みなさまにとって、コーヒーがより身近でより美味しいものになるように私たちは今日もコーヒーと向き合います。